Guillermo Omar
Lic. en Nutrición y PsicologíaHola, bienvenid@ a mi espacio
Y espero que pronto se convierta en tu espacio también.
Mi nombre es Guillermo Omar, soy licenciado en Psicología, en Nutrición y cocinero profesional. Llevo 15 años mejorando la vida de las personas, más de mil personas disfrutan ahora de una salud más fuerte a raíz de haberse consultado conmigo.
La formación multidisciplinaria en: Nutrición, Psicología y la formación técnica como Chef son mis herramienta clave, es por eso que dirigí todas mis energías a este propósito, 2 licenciaturas y una carrera técnica. Así es, le dediqué mucho tiempo a mi formación académica aunque también a la atenci´ón presencial y en línea. Te cuento un poco de mi currículum profesional:
- A los 20 años me recibí de Cocinero profesional, un año después de Pastelero profesional en el mismo instituto: Escuela Patagónica, en San Miguel de Tucumán, Argentina
- A los 22 años finalicé mi Licenciatura en Nutrición, en la UNSTA, Universidad del Norte Santo Tomás de Aquino, en San Miguel de Tucumán, Argentina
- Hice varios post grados: Nutrición del Deporte, Imagen Corporal y Vegetarianismo
- Me especialicé en Nutrición del Deporte en la Universidad de Palermo; en trastornos de la Imagen Corporal en SAOTA (Sociedad Argentina de Obesidad y Trastornos Alimentarios) en Buenos Aires
- Hice mi formación de cocina en Francia durante 4 meses. En el año 2012. Le Tivoli, Vic-en-Bigorre, Francia
- En 2019 finalic´é mi Licenciatura en Psicología por la Universidad Nacional de Tucumán.
La salud involucra la mente, el cuerpo y las emociones. Este concepto de salud me llevó a perfeccionarme en estas ramas: psicología, nutrición y gastronomía.
Tomé herramientas de la nutrición y de la Psicología para construir mi propio método de abordaje. Este método tiene una innovadora forma de ver la salud. Considera a la salud de forma integral. La salud no es la ausencia de enfermedad. La salud es un estado de bienestar que involucra la mente, el cuerpo y las emociones.
La nutrición y la psicología son herramientas indispensables para ayudarte a encontrar tu propio equilibrio y bienestar.
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Soy feliz con lo que hago
Me encanta transformar la calidad de vida de las personas mediante una alimentación nutritiva, deliciosa y balanceada, mi vocación de docente y escucha psicológica activa, ayudan a que el paciente conecte mejor con su mente, cuerpo y emociones. Me gusta ayudar a que las personas se sientan bien, nutran su cuerpo mientras se alimentan rico y aprendan un poco más de ellos mismos.
La docencia también es mi pasión:
Fui profesor de la UNSTA (Universidad Santo Tomás de Aquino). Tucumán, Argentina.
Fui profesor en la Tecnicatura de Gastronomía en Catamarca (Argentina) y docente de Nutrición en la Escuela de Cocina Patagónica en Tucumán (Argentina). La misma escuela en la que me recibí de cocinero profesional.
Puedes lograr lo que te propongas
Me gusta comunicar, por eso utilizo mis redes sociales para motivar y transmitir energía positiva y mostrar que cualquier persona puede transformar su vida. Todas las personas merecen mejorar sus vidas, es cuestión de elegir al profesional correcto para acompañar su proceso de transformación. Cuando te decidas a transformar tu vida, estoy aquí para ayudarte. Puedes lograr lo que te propongas, eres valioso y mereces ser feliz.
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